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Macarrão quebra galho.

Quem aí não gosta de uma massa, ainda mais quando é fácil e rápida para fazer?

Vou passar a receita e vocês podem substituir alguns ingredientes deixando o prato mais light.

Macarrão vapt-vupt.

Ingredientes.

1 pac. de fusili(parafuso) pode substituir por sem glúten ou qualquer outro de sua preferência.

250gr de queijo muçarela fatiado ou queijo prato cortados em quadradinhos

250gr de presunto ou peito de peru fatiado cortados em quadradinhos

1lt de creme de leite, uso o light

1 colher de margarina ou manteiga ghee

alho, cebola e sal a gosto, se gostar pode colocar pimenta do reino e salsa para enfeitar.

Modo de preparo:

Derreta o margarina e doure o alho e a cebola, acrescente o presunto picado o sal espere uns três minutos, mexendo sempre, acrescente o creme de leite mexa, desligue o fogo e reserve.

Coe o macarrão já cozido e adicione o queijo com a massa ainda quente, misture bem e adicione o creme com presunto, mexa e pronto! Agora é só servir!! Fácil, rápido e muito gostoso!!

Espero que gostem!!! HUMMMMMmacarrao-parafuso-molho-branco

 

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